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自然農園ウレシパモシリ|清流おさなべ十割そば

販売価格: 550円(内税)

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農薬や化学肥料に頼らず、自然の恵みのみで作物を栽培する自然農法をおこなっている”自然農園ウレシパモシリ”の十割そば。

小麦粉などのつなぎを使わずに、そば粉100%でつくられているタイプです。つなぎとなる小麦粉を使っていないので、そば本来の味や香りを存分に味わうことができます。乾麺蕎麦は、長期保存ができて、自宅で手軽にそばを味わうことができます。ストックしておくことで一年中美味しいそばが楽しめます。

温かいそばでも、冷たいそばでも、どちらでもおいしく食べられます。温かいそばにする場合には、少し硬めにゆでるとより一層おいしく食べられます。そば湯もとてもおいしいので、めんつゆなどで好みの味付けを行うことで、むだにすることなく味わえます。

【自然農園ウレシパモシリ】
岩手県花巻市でパーマカルチャーやバイオダイナミックの手法を取り入れ、お米や雑穀、野菜は無農薬・無肥料で作り、豚や鶏は「化学薬品・抗生物質・輸入飼料」無投与で育てています。農園の名の由来は、アイヌ語で「この自然界そのもの」。

内容量:200g(約2人前)
原材料:そば
保存方法:直射日光及び、湿気を避けて保存してください。開封後は早めにお召し上がりください。