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ろばや / 自然栽培紅茶 スパイスチャイ 100g

842(税込)

型番 9180019
個数

【アイテムについて】:
「ろばや」は国分寺にある1992年開業のオーガニック、フェアトレード珈琲、自家焙煎珈琲、有機栽培紅茶の専門店です。
紅茶は主にインド・ダージリンから直輸入した有機栽培のみ(一部無農薬栽培)を扱っています。
茶園ごとのテイスティングがはっきりしていて上級の紅茶を取り寄せています。

インド北西部ドアルスのプタルジョラ農園で有機栽培された紅茶(CTC)に、有機認定されたスパイスを加えた紅茶。
濃い味とスパイシーな香りが特長で、煮出してミルクを入れるチャイに最適。
※使用スパイス…ジンジャー、カルダモン、シナモン、クローブ、ナツメグ、ブラックペッパー
※有機栽培原料100%使用

◎チャイの作り方
作り方のポイントは、出来上がり量の半量を水、半量をミルクで作ること。
水に一人分小匙2杯ほどの茶葉を入れて、ぐつぐつしっかり色が出るまで煮てからミルクを加えます。
ミルクが沸騰する寸前で火を止め、2分程蒸らせば出来上がり。 ※甘みをつけたい場合は、ミルクを入れる際に砂糖を入れてください。


【原材料】:
有機紅茶、有機香辛料


【内容量】:
100g